Hvor kommer de beste oliven fra?
De beste olivenene i verden stammer tradisjonelt fra Middelhavsregionen, der klimaet, jordsmonnet og lange dyrkingstradisjoner gir optimale forhold. Her er tre områder som utmerker seg spesielt:
Spania
Spania er verdens største olivenprodusent, kjent for sine førsteklasses varianter som Manzanilla og Gordal. Andalusia-regionen produserer spesielt fremragende oliven, takket være ideelt klima og lang erfaring.
Italia
Italia produserer noen av de mest eksklusive olivenene, blant annet fra regionene Toscana, Sicilia og Liguria. Disse olivenene er kjent for sin unike karakter, balanserte smak og høy kvalitet.
Hellas
Greske oliven, særlig Kalamata fra Peloponnes, er verdenskjent for sin utmerkede smak og høye kvalitet. Hellas’ varme klima og rike historie innen olivendyrking gir en karakteristisk fylde og autentisitet til deres oliven.
Når du velger oliven fra disse områdene, er du sikret en smakfull og autentisk opplevelse, preget av tradisjon og høyeste kvalitet.