Slik lager du et ekte tapasbord
Et tapasbord er perfekt når du vil imponere gjester med en autentisk og variert matopplevelse. Her får du en komplett guide til hvordan du setter sammen et ekte tapasbord som blir kveldens høydepunkt.
De obligatoriske klassikerne
Varme småretter
- Spanske kjøttboller (selges i løsvekt, kr 50,- pr. pers)
- Saltbakte poteter (halvstekt og marinert, kr 40,- pr. pers)
- Klippfiskkroketter (selges i løsvekt, kr 35,- pr.pers)
Kaldt og friskt
- Tomat- og mozzarellasalat – Mozzarella og olivenolje
- Pastasalat med kylling
- Marinerte kyllingspyd
- Lefserull med laks
Vegetariske delikatesser
- Marinert sopp – Dressing
- Fylt paprika