Rincon de la Subbética Økologisk Olivenolje – 500 ml

Ekstraordinær, økologisk EVOO fra streng-kontrollerte Hojiblanca-oliven dyrket i UNESCO-landskapsvernet Priego de Córdoba, kaldpresset første dags høst – kjent for sin rike aroma av urter, mandel og grønne tomater.

Smak & bruksområder

  • Frisk, urteaktig duft med sitrus, mynte og timian, innledet av myk grønn mandel – avsluttes med moderat bitterhet og et lett krydderpreg.
  • Flaskevinner – anerkjent blant verdens 50 beste olivenoljer med flere gullmedaljer inkludert 2024/2025 fra NYIOOC.
  • Utmerket til å dyppe brød, ringle salater, grønnsaker, kjøtt, fisk og som finishing-olje.

Helsefordeler

  • Rik på hjertevennlige enumettede fettsyrer som oljesyre – støtter kolesterolbalanse.
  • Polyfenol-innhold på ca. 356 mg/kg – over EU’s helsekrav og antioksidantsterk.
  • Naturlig vitamin E og lav frisyrenhet (<0,2 %) – varer i opptil 2 år om uåpnet og oppbevart kjølig.
  • Organisk dyrking uten sprøytemidler – skånsom for miljø og smak.

Perfekte bruksparinger

  • Comté – nøtteaktig ost kompletteres av oljeas myke mandeltone.
  • Brie de Meaux – krem fra osten balanseres av urte-frisk olje.
  • Pecorino Romano – sterk ost møter intens smak i en god match.
  • Taggiasca-oliven – et ekstra lag av olivensmag i ensemblet.

Se VM prisene her

Kr380.00

Populær!

.

Mørk glassflaske med Rincón de la Subbética økologisk extra virgin olivenolje (500 ml) – prisvinnende spansk olivenolje med elegant etikett og beskyttende emballasje.

Mer som dette