.
Salame Napoli – Edizioni Franchi 100g
Klassisk italiensk salami fra Napoli – rik smak og grovkvernet tekstur
Salame Napoli er en tradisjonell italiensk salami med opprinnelse i Sør-Italia. Denne varianten fra kvalitetsprodusenten Edizioni Franchi er laget på grovkvernet svinekjøtt, naturlig krydret med pepper, hvitløk og vin, og deretter langsomt modnet for å fremheve sin dype, karakteristiske smak. Et ekte håndverk – skivet og klar til servering.
- Vekt: 100 g
- Type: Grovkvernet, modnet salami
- Opprinnelse: Napoli, Campania – Italia
Smaksopplevelse & bruk
- Smak: Kraftfull og krydret, med hint av svart pepper, rødvin og hvitløk. Tydelig og autentisk smak av Sør-Italia.
- Tekstur: Grovkvernet og fast, med nydelig marmorering av fett for ekstra saftighet og dybde.
- Serveringstips: Perfekt til antipasti, tapas, pizza, focaccia eller som topping på et rustikt ostefat. Nydelig sammen med pecorino, syltet løk eller et glass rødvin fra Campania.
Om produsenten – Edizioni Franchi
Edizioni Franchi er kjent for autentiske, håndverksbaserte kjøttprodukter laget etter gamle italienske oppskrifter. De kombinerer kvalitet, råvarekontroll og tradisjon – og deres Salame Napoli er et stolt eksempel på ekte søritaliensk matskatt.
Produktfordeler
| Fordel | Beskrivelse |
|---|---|
| Autentisk smak | Modnet salami med klassisk italiensk krydderprofil og vin. |
| Håndverkskvalitet | Langsom tørket og laget med presisjon og kjærlighet til tradisjon. |
| Klar til bruk | Skivet og vakuumpakket – praktisk og serveringsklar. |
| Allsidig | Passer til tapas, lunsjbrett, ostefat eller som smakfull snack. |
Næringsinnhold (per 100 g)
- Energi: ca. 1650 kJ / 395 kcal
- Fett: 32–34 g (hvorav mettet fett 12–14 g)
- Protein: 21–24 g
- Salt: ca. 4,2 g
Oppbevaring og anbefalinger
- Oppbevares kjølig (0–4 °C). Åpnet pakke bør konsumeres innen 2–3 dager.
- Server i romtemperatur for optimal smak og aroma.
- Bruk gjerne sammen med brød, ost, syltede grønnsaker og oliven for et ekte italiensk måltid.
Kort oppsummert:
Salame Napoli – Edizioni Franchi 100g er ekte italiensk salamikultur på sitt beste. En smakfull, modnet delikatesse med røtter i Napoli – perfekt til både hverdag og fest. Ferdig skivet, enkel å bruke, og alltid en favoritt på bordet.
Har du spørsmål om bruk eller ønsker tips til ostefat eller servering? Vi hjelper deg gjerne 💛
Smakskombinasjoner
Kr89.00
Mer som dette
